最大限度減少垃圾 實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用 為世界添“綠色”“無廢”生活正流行

中國資源循環(huán)集團(tuán)有限公司(中國資環(huán)集團(tuán))近日成立。據(jù)新華社報(bào)道：“這家新組建的中央企業(yè)將專門從事資源循環(huán)利用，承擔(dān)打造全國性、功能性資源回收再利用平臺的重要任務(wù)?！苯M建如此規(guī)模的資源循環(huán)企業(yè)，可見中國對資源環(huán)境利用的重視程度。

　　“采用可持續(xù)的消費(fèi)和生產(chǎn)模式”是聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程的重要目標(biāo)之一。“無廢”(Zero Waste)理念和實(shí)踐在當(dāng)今世界各國日益流行。通過將原料及其副產(chǎn)物充分利用，最大限度減少固體廢物，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用，已經(jīng)成為許多國家的潮流。專家認(rèn)為，這有助于形成更加“綠色”的發(fā)展方式和生活方式。

　　“無廢”城市成目標(biāo)

　　“零廢家庭”可減稅，這是意大利中部托斯卡納大區(qū)卡潘諾里的嘗試。

　　早在1996年，當(dāng)?shù)販?zhǔn)備興建一座垃圾焚燒站。然而，對于焚燒站建設(shè)方案，各方都表示反對，只能尋找替代方案。與此同時(shí)，民眾承諾注意自己家的垃圾產(chǎn)生量——盡可能少產(chǎn)生生活垃圾。2007年，該市成為歐洲首個(gè)簽署“無廢戰(zhàn)略”協(xié)議的城市。

　　2010年，卡潘諾里全市開始實(shí)行上門收垃圾政策，居民無需自己去倒垃圾了，工作人員掃描垃圾袋上的標(biāo)簽，記下各家扔垃圾的頻率，并根據(jù)垃圾量征收廢品稅，其實(shí)就是嚴(yán)格執(zhí)行垃圾分類。但凡不分類或亂扔垃圾的人，罰款絕不含糊，最高罰金可達(dá)500歐元。另一方面，對達(dá)到“零廢家庭”標(biāo)準(zhǔn)的，卡潘諾里當(dāng)?shù)卣档推淅U稅金額，最高可給予60%的折扣。

　　2003年，卡潘諾里市成立歐洲第一所“無廢研究院”，除了提供廢棄物管理信息及研究外，還為學(xué)校、商業(yè)機(jī)構(gòu)、公眾等提供多種免費(fèi)培訓(xùn)。

　　上海第二工業(yè)大學(xué)王景偉教授的團(tuán)隊(duì)此前一直致力于電子廢棄物資源化處理與應(yīng)用，其中有一項(xiàng)重要工作就是做好推介和培訓(xùn)工作，讓更多人了解電子廢棄物隨便丟棄的危害。王景偉還在學(xué)校開辦“循環(huán)經(jīng)濟(jì)與雙碳目標(biāo)的關(guān)系”講座，分析國內(nèi)外循環(huán)經(jīng)濟(jì)的案例，其中也包括卡潘諾里的實(shí)踐。比如當(dāng)?shù)貫榻档屠a(chǎn)生量，政府建立廢物再利用中心，給居民免費(fèi)提供設(shè)備，鼓勵(lì)有條件的居民在家堆肥處理廚余垃圾；衣服、玩具、電器、家具等可回收物品，則可以送到再利用中心修理或出售。

　　從2003年到2023年，卡潘諾里居民人均垃圾產(chǎn)生量下降40%，城市廢棄物回收率達(dá)87%。羅馬大學(xué)的一項(xiàng)調(diào)查顯示，如今99%的卡潘諾里市民參與垃圾分類，對垃圾處理的滿意度高達(dá)94%?？磥?，卡潘諾里正向著真正的“無廢”城市邁進(jìn)。

　　不過，王景偉教授注意到，卡潘諾里只有4.6萬人，外來人口也不多，因此“無廢”城市進(jìn)程顯得較為順利。在“無廢戰(zhàn)略”協(xié)議簽署10年后，卡潘諾里就實(shí)現(xiàn)82%廢物分類收集，遠(yuǎn)高于意大利全國當(dāng)時(shí)希望達(dá)成的65%目標(biāo)。

　　目前，意大利全國已有320多個(gè)城鎮(zhèn)加入“無廢”城市行列，覆蓋720萬人口，意大利全國廢棄物循環(huán)再生率達(dá)到68%，在歐盟成員國內(nèi)排名第四，米蘭、帕爾馬等大城市也逐漸開始向“無廢”城市邁進(jìn)。

　　“無廢”商店受青睞

　　比利時(shí)布魯日是座海濱小城，人口也只有12萬左右。但2015年的統(tǒng)計(jì)顯示，該城每周有超過15噸、每年超過750噸食物被白白丟棄糟蹋。當(dāng)?shù)刈隽艘坏罃?shù)學(xué)題——如果能減少20%的食物浪費(fèi)，則可減少相當(dāng)于2540臺太陽能鍋爐所產(chǎn)生的二氧化碳。單從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來分析，減少食物浪費(fèi)也能帶來巨大的回報(bào)：在減少食物浪費(fèi)計(jì)劃中每投入1歐元，城市就可以節(jié)約8歐元。

　　問題在于，從什么地方做起？布魯日首先成立“食物實(shí)驗(yàn)室”，與當(dāng)?shù)匾恍C(jī)構(gòu)共同搭建網(wǎng)絡(luò)平臺，與商店、餐廳、烹飪學(xué)校等合作，從源頭上有效梳理各種食材的去向。比如調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2015年布魯日有170噸魚沒有售出，這些魚類都是本地漁民捕撈而得，有沒有可能物盡其用？“食物實(shí)驗(yàn)室”通過注冊網(wǎng)店，在線銷售一些既往需求量不高的魚類；同時(shí)與烹飪學(xué)校合作，讓學(xué)生們使用一些被丟棄的魚來進(jìn)行烹飪學(xué)習(xí)。至于其余未售出的魚類，則做成魚漢堡售賣。

　　在與布魯日隔海相望的海峽對岸，英國則開始在商場“回歸傳統(tǒng)”。2017年秋，倫敦開出一家名為“散裝市場”的“無廢”商店，所售商品如大米、意大利面、蔬菜、橄欖油等，均是散裝出售。商店創(chuàng)始人英格麗德.卡爾迪羅尼表示，到店購物的朋友要么自帶包袋，要么購買店內(nèi)可循環(huán)使用的布袋或可降解紙袋。

　　英國媒體報(bào)道，一些市民接觸了“無廢”商店后大為青睞，倫敦、巴斯、布萊頓，目前已經(jīng)出現(xiàn)上百家類似的“無廢”商店。還有些超市推出了“無包裝產(chǎn)品”，其中不僅有洗衣粉等日用品，還出現(xiàn)了零拷葡萄酒以及散裝麥片、咖啡等食品。

　　同濟(jì)大學(xué)德國研究中心副主任伍慧萍教授曾在柏林工作生活四年多?；貞洶亓值母鞣N舊貨市場、舊書市場以及二手商店，她認(rèn)為，這些市場、商店就秉承著“無廢”理念。還有一些時(shí)尚快消品牌將新舊衣服和鞋子并排陳列在貨架上，供顧客選購；或者將二手舊服裝清潔消毒后論公斤出售。“不少街區(qū)還不定期舉辦以‘回收再利用’和‘零廢棄物’為主題的社區(qū)節(jié)。”

　　伍慧萍表示，令她印象尤其深刻的是柏林的公主花園?！?009年，一家非營利公司在柏林東部的一塊荒地上啟動(dòng)公主花園項(xiàng)目，將曾經(jīng)遍地垃圾的土地變成了郁郁蔥蔥的綠地，不使用任何殺蟲劑或人工肥料，在高架堆肥床上種植新鮮有機(jī)蔬菜、水果和鮮花?！辈藞@對所有人開放，所有的蔬菜都種植在移動(dòng)托盤、集裝箱、廢棄的米袋和利樂包裝內(nèi)。只要有需要，花園可以隨時(shí)移動(dòng)，并在另一個(gè)地方重新搭建。

　　上海正在探索中

　　比起歐洲，中國目前的“無廢”進(jìn)展如何？

　　今年6月5日，《上海市無廢城市建設(shè)條例》正式實(shí)施，這是全國首部“無廢”城市建設(shè)地方立法。相比布魯日、卡潘諾里這樣數(shù)萬或者十多萬人口的小城，上海的特點(diǎn)是擁有高度密集的人口和產(chǎn)業(yè)。這也是國內(nèi)一些城市與歐洲城市的主要區(qū)別。

　　上海很早就開始進(jìn)行超大城市“無廢”的綜合探索。上海城投方面近日表示，一批新型基礎(chǔ)設(shè)施正在落地，從硬件上夯實(shí)基礎(chǔ)保障能力。如今，一批多元“無廢”場景正在建設(shè)中，包括“無廢”辦公、“無廢”工地、“無廢”工廠、“無廢”靜脈園區(qū)等?！盁o廢”靜脈園區(qū)針對飛灰、爐渣、沼渣、建筑垃圾輕物質(zhì)等進(jìn)行二次固廢，最終通過強(qiáng)化科技創(chuàng)新手段來回收再利用，固廢資源化利用率達(dá)到63%。

　　中國資環(huán)集團(tuán)成立后，將建設(shè)全國再生資源利用綜合服務(wù)平臺，提升再生資源回收規(guī)?；?、集約化水平，建立“換新+回收”的可持續(xù)商業(yè)模式，帶動(dòng)形成一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域精深加工產(chǎn)業(yè)集群。在統(tǒng)籌盤活全國回收利用相關(guān)資源，在廢鋼鐵、廢有色金屬、廢舊動(dòng)力電池、廢舊電子電器產(chǎn)品、廢塑料等領(lǐng)域重點(diǎn)布局，搭建多層次、立體化、高效率的資源回收再利用體系的基礎(chǔ)上，該公司力爭到2030年末，即聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程的重要目標(biāo)達(dá)成之際，形成遍布全國主要省區(qū)市的回收網(wǎng)絡(luò)，主要回收品類市場份額占20%以上。